På menyen i mai

  På menyen i mai kan vi blant annet friste med gresk aften, sjømat-aften, mat fra den indiske provinsen Kerala og marrokanske fristelser. I tillegg er det økologisk kafé hver orsdag og fredag fra kl. 15:00 – selvsagt også da med en fristende dagens rett (annonseres i resturanten). Velkommen!

Velkommen til åpning

Ett fedd åpner sitt nye kjøkken i Park-bygget fredag 24. april – og du er invitert! Fremoversatser vi på å servere god og rimelig mat i Grenlands mest unike restaurantlokale! Kjøkkenet til den ærverdige Park-restauranten er pusset opp, og nå kan du sitte og se på våre kokker tilberede maten mens du venter. Vi satser på…

Gi en matopplevelse i gave!

I februar og mars 2015 er ett fedd tilbake med et nytt matkurs. Denne gangen fokuserer vi på kjøttfrie dager! Det vil si at temaet på vårens første matkurs er hvordan tilberede grønnsaker på en smakfull måte, slik at man enklere kan legge om til et grønnere kosthold. Inspirasjonen hentes fra Asia og områdene rundt middelhavet. Kurset blir holdt…